درختان میوه و گیاهان زراعی کلاردشت

درختان میوه و گیاهان زراعی

از جمله درختان میوه و گیاهان زراعی که در باغ ها و توسط اهالی کشت و بهره برداری می شود، شامل گونه هایی است که در جدول های 6 و 7 طبقه بندی شده اند.

جدول شماره 6 – انواع درختان میوه در کلاردشت

جدول شماره 7- گیاهان زراعی کلاردشت

گیاهان مراتع

کلاردشت همچون دیگر مناطق شمال ایران،منطقه ای سرسبز و پوشیده از انواع گونه های گیاهی است و در تمامی این نواحی کمتر نقطه خشک و بی آب و علف به چشم می خورد. در این میان مهمترین گونه های گیاهان خودرو که در مزارع،باغ ها و حاشیه مناطق مسکونی قابل شناسایی است در جدول 5 به تفکیک نام محلی و نام فارسی هر یک ذکر شده است.

جدول شماره 5 – گیاهان خودرو در مزارع و باغ های کلاردشت

اصطلاحات کشاورزی در کلاردشت

برخی اصطلاحات کشاورزی در کلاردشت

• گنم جار : به معنی فصل دروی گندم و جو است که از نیمه دوم خرداد تا پایان نیمه اول تیر ماه است. گنم جار همچنین به معنی محل کشت گندم یا مزرعه گندم است.

• تکل : به معنی همیاری کشاورزان در کار زراعت است.به موجب قرار دادن تکل، یک یا دو نفر از اعضای یک خانوار کشاورز در کار برداشت محصول به خانوار دیگر یاری می دهد و متقابلا از همکاری خانوار طرف تکل به همان مدت بهره مند می شوند.

• کرشری : به معنی خرمن کردن است که در گذشته با دو اسب و به صورت گرداندن آنها در خرمن صورت می گرفت و امروزه کار خرمن کردن با کمباین انجام می شود.

• همازی : نوعی مشارکت در زراعت گندم و جو که به موجب آن مالک زمین در اختیار برزگر قرار می دهد و بزر و کاشت و داشت و برداشت به عهده زارع است و سرانجام محصول به تساوی بین آنها تقسیم می شود.

• تیم کاری : به معنی فصل شخم زدن و کشت گندم و جو است و هم به معنی عمل کشت گندم می باشد.

• ساعت (داشتن) : در کلاردشت معمولا کشاورزان برای شروع کاشت و شروع برداشت محصول و نیز برای برخی امور مهم به شخص مومن و معتمدی مراجعه می کنند تا میمنت یا ممنوعیت شروع کار را جویا شوند. اگر روزی خوب و میمون باشد، می گویند "ساعت دارد" در غیر اینصورت "ساعت ندارد". ( روزهای رخلت و شهادت پیشوایان دین ساعت ندارد)

• وار : بخشی از مزرعه گندم، جو یا یونجه که معمولا محصول آن در یک روز یا یک نیمروز درو می شود و رسم بر این است که تا وار تمام نشود، دروگر نباید استراحت کند.